घर पर सब्जियां उगाने की बेसिक जानकारी || Vegetable garden idea and Tips || Home garden

नमस्कार दोस्तों

मुझे उम्मीद है आप सभी काफी बेहतर होंगे और अपनी बागवानी में व्यस्त होंगे ।दोस्तों हम सभी बागवानी करते हैं यह अच्छी बात है ।लेकिन कभी आपने सोचा है कि  बागवानी में हम अपने लिए कुछ सब्जियां उगाएं तो यह  और भी बेहतर होगा।आज हम आपको बताएंगे कि आप अपने बगीचे में या फिर अपने घर पर अच्छी सब्जियां किस प्रकार उगा सकते है। सब्जियां उगाने के तरीके कुछ टिप्स होंगे और कुछ आईडिया ।

Vegetable गार्डन के लिए जगह

गांव में काफी जगह होती है जहां पर हम आसानी से अपना बगीचा बना सकते हैं लेकिन शहरों में थोड़ी समस्या है अगर आपके पास छत है या फिर बालकनी है जिस जगह 5 से 6 घंटे सूरज की धूप आती है तो फिर आपको घबराने की जरूरत नहीं है आप बड़ी आसानी से वहां पर अपने उपयोग के लिये सब्जियां उगा सकते हैं।
▪पुराने गमले ,टब,मिट्टी के घड़े, ड्रम आदि में भी आप सब्जियां उगा सकते हैं।
▪प्लास्टिक गमलों का प्रयोग सब्छियां उगाने के लिये किया जा सकता है।
▪पाॅलिथीन का प्रयोग भी सब्जियां उगाने के लिये किया जा सकता है।

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Vegetable garden के लिये मिट्टी।

सब्जियां उगाने के लिये मिट्टी बहुत महत्वपूर्ण है। सब्जियों के लिए इसके लिए मिट्टी बनाते समय साधारण मिट्टी में रेत और गोबर खाद मिलाकर आप अपने  बगीचे लिए मिट्टी बना सकते हैं।
Normal garden soil-50%
Sand-30%
Gober khad-20%
▪मिट्टी साफ जगह की ही प्रयोग करें।
▪मिट्टी में से ककंड़,कचरा,पाॅलिथीन आदि निकाल दें।
▪नाली आदि की मिट्टी सब्जियां उगाने के काम में ना लें।

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Vegetable garden के लिये बीज

सब्जियों के दो तरह के बीज आते है।

▪एक साधारण देशी बीज ।
▪दूसरे हाईब्रीड संकर बीज

अच्छे स्वाद के लिये आप हमेशा देशी बीज का प्रयोग करें।अगर आप ज्यादा सब्जियां चाहते हैं तो हाईब्रीड बीजों का उपयोग कर सकते हैं।
आप बाजार से बीज खरीद सकते है।या फिर online भी बीज मंगा सकते है। Online बीज हमेशा अच्छे seller से ही खरीदें।

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Vegetable garden के लिये खाद

सब्जियां उगाने के लिये आप हमेशा जैविक यानि आॅर्गनिक खाद जैसे गोबर खाद,कम्पोस्ट या फिर वर्मी कम्पोस्ट खाद का ही प्रयोग करें।
▪आप घर की रसोई से बचे कचरे से अपने बगीचे के लिये खाद बना सकते है।
▪रासायनिक खाद का प्रयोग सब्जियों में ना करें।
▪सब्जियों में सीमित मात्रा में ही खाद दें।
▪बिना खाद के उगाई गयी सब्जियों का स्वाद ज्यादा अच्छा होता है।

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Vegetable garden के लिये कीटनाशक दवा

सब्जियों के लिये आप खुद कीटनाशक बना सकते है।नीम की पत्तियां ,धतूरे की पत्तियां,कनेर की पत्तियां,गाय का मूत्र आदि सब्जियों के लिये कीटनाशक के रूप में इस्तेमाल किये जा जाते है।

◆ बालकनी में गमले लटकाकर सब्जियां उगाई जा सकती है।
◆छोटी ट्रे में धनियां पोदीना बड़ी आसानी से उगाया जा सकता है।

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By RAVINDRA PRATAP